螃蟹是许多东说念主张思的好意思食，而蒸螃蟹是最能保留其鲜好意思原味的作念法。但许多东说念主在蒸螃蟹通经常不知说念该蒸多久天津静海区晨兴网络科技经营部，蒸及其会变老，蒸不够又不熟，影响口感。 上海拾稿网络科技工作室 一般来说，**清蒸螃蟹**的最好时刻为**15-20分钟**，具体时刻凭据螃蟹的大小来调遣。若是是3两支配的螃蟹，冒昧蒸15分钟即可；若是螃蟹较大，可稳健延迟至20分钟。需要矜重的是，**蒸的时刻不宜过长**，不然蟹肉会变硬、失去鲜活口感。 除了时刻，还有几个小妙工夫让蒸螃蟹更适口：

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